Descubra o sabor inigualável do hambúrguer clássico com queijo, feito com um suculento hambúrguer artesanal, queijo derretido, alface fresca, tomate e um pão macio. Este hambúrguer é uma verdadeira delícia, perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço casual ou um jantar rápido. A combinação de ingredientes frescos e o hambúrguer perfeitamente grelhado vão transformar a sua refeição em uma experiência saborosa e satisfatória.
Ingredientes:
- 4 pães de hambúrguer
- 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 4 fatias de queijo cheddar
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Folhas de alface frescas
- 1 tomate grande fatiado
- Maionese, ketchup e mostarda a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare os hambúrgueres: Em uma tigela, misture a carne moída, cebola picada, alho, molho inglês, sal e pimenta. Forme quatro hambúrgueres, pressionando bem para que fiquem firmes.
- Grelhe os hambúrgueres: Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
- Adicione o queijo: Quando os hambúrgueres estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada um e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
- Monte os hambúrgueres: Corte os pães ao meio e, se preferir, toste-os levemente na frigideira. Espalhe maionese nas metades inferiores dos pães. Coloque o hambúrguer com queijo derretido, seguido por uma folha de alface e uma fatia de tomate.
- Finalize e sirva: Cubra com a outra metade do pão e adicione ketchup e mostarda a gosto. Sirva imediatamente com batatas fritas ou uma salada fresca.
